Over de boerderij

De boerderij

Wat is Boerderij de Vierhuizen voor bedrijf?

Bekijk voor een eerste indruk dit filmpje over ons bedrijf. De maker van het filmpje is Jeroen Baatenburg de Jong.

 .

 .

Boerderij de Vierhuizen is een klein biologisch familiebedrijf, gevestigd op de grens van de gemeenten Zoeterwoude en Leidschendam-Voorburg. Het is een melkveehouderij met ca. 45 melkkoeien, 20 kalveren en pinken, en 20 ooien (moederschapen). Van een deel van de melk wordt op de boerderij echte boerenkaas van speciale topkwaliteit gemaakt. Deze kaas wordt onder eigen keurmerk (Wilde Weide Kaas) verkocht aan restaurants en kaasspeciaalzaken in en buiten Nederland. Ook is er een winkeltje op de boerderij.

.

.

Theo en Lidia zijn al meer dan 40 jaar werkzaam op De Vierhuizen. Freek is sinds 2008 actief op de boerderij.

Op Boerderij de Vierhuizen wordt gewerkt volgens biologische principes. Sinds 1 oktober 2011 draagt Boerderij de Vierhuizen het bekende, exclusieve EKO-logo.

Een belangrijk aspect van Boerderij de Vierhuizen is natuurbeheer. Vrijwel al het land, ca 40 hectare in totaal, is natuurgebied. Hier krijgt de natuur voorrang. Weidevogels, vlinders, kikkers en andere dieren zijn even belangrijk als de koeien. Ook op het erf worden allerlei maatregelen genomen voor de flora en fauna.

Hieronder staan enkele luchtfoto’s, gemaakt m.b.v. een vlieger (!), die een indruk geven van ons bedrijf en de omgeving.

.