Assortiment

Huidig assortiment Wilde Weide kaas, in de leeftijden:

  • Jong, 4 – 6 weken
  • Jong-belegen, 8 – 12 weken
  • Belegen, 4 – 6 maanden
  • Extra belegen, 8 – 11 maanden
  • Oud, > 1 jaar

Huidig assortiment kruidenkazen:

  • Komijnen jong en belegen
  • Brandnetel met knoflook, ui, bieslook, peterselie, selderie
  • Knoflook, ui, paprika met mierikswortel, gember en dextrose
  • Fenegriek met een vleugje koriander
  • Napolitana met gedroogde tomaatjes, paprika, knoflook, ui, basilicum, tijm en peper
  • Mosterd
  • Kruidnagel met komijnen
  • Peper met groene peperkorrels
  • Daslook
  • Prei
  • Honingklaver
  • Venkel

.